Rau chùm ngây- một trong những loại rau có lá nhỏ xíu như lá phượng hiện nay đang được rất nhiều người tìm kiếm để chế biến thành canh trong bữa ăn hằng ngày. Bạn có thắc mắc rau chùm ngây có tác dụng gì hay không? Hãy cùng điểm qua một vài tác dụng chính của loại rau này đối với sức khỏe của chúng ta nhé.
1.Tốt cho da
Cytokinin là một loại kích thích tố thực vật được tìm thấy với hàm lượng lớn trong chùm ngây.
Đây là một trong những chất có thể làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, giúp bạn có một làn da luôn tươi sáng, mịn màng và hồng hào, nói không với tuổi tác. Sử dụng rau chùm ngây một cách khoa học sẽ giúp cho làn da của chúng ta được chăm sóc từ sâu bên trong bởi hàm lượng vitamin C và vitamin A rất cao.
2.Phòng bệnh ung thư
Các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong chùm ngây chính là những chất giúp trung hòa các tác động tiêu cực từ gốc tự do.
Khi gốc tự do phát triển, nó sẽ khiến cho cơ thể có thể bị các bệnh xơ nang, thoái hóa điểm vàng hay thậm chí là ung thư. Do vậy, để có thể phòng ngừa căn bệnh cả thế giới sợ hãi này, các chuyên gia khuyên bạn nên dùng rau chùm ngây.
3.Ngăn ngừa loãng xương
Loãng xương là căn bệnh khá phổ biến ở người già, đặc biệt là ở các chị em phụ nữ có độ tuổi từ 45 tuổi trở đi. Tuy nhiên, để có thể ngăn ngừa loãng xương hiệu quả, chị em không cần phải bổ sung viên uống canxi mà chỉ cần ăn rau chùm ngây là đủ.
Thành phần canxi và magie có trong chùm ngây sẽ giúp xương của chúng ta trở nên chắc khỏe hơn và từ đó tình trạng loãng xương sẽ không còn đến tìm bạn.
4.Những lưu ý khi chùm ngây
Sử dụng chùm ngây là rất tốt tuy nhiên chúng ta cần có cách ăn canh chùm ngây khoa học để không gây ra những tác dụng phụ như cảm giác buồn nôn, nôn, mệt mỏi,…
-
Không ăn quá nhiều chùm ngây vì khi bạn ăn quá nhiều chùm ngây, lượng canxi cũng như vitamin C bị dư thừa không tốt cho cơ thể
-
Phụ nữ mang thai trong những tháng đầu thai kỳ không sử dụng chùm ngây để tránh gây sảy thai cũng như gây co cơ tử cung
-
Hạn chế sử dụng chùm ngây vào buổi tối vì vitamin C có trong chùm ngây sẽ gây ra cảm giác mất ngủ, trằn trọc không ngủ được
-
Nên sử dụng chùm ngây tươi vì chùm ngây tươi có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn chùm ngây đã phơi khô
Rau chùm ngây có tác dụng gì chắc chắn giờ đây không còn là thắc mắc của bất kỳ ai nữa đúng không nào? Sử dụng chùm ngây một cách thông minh sẽ giúp chúng ta nói không với bệnh tật. Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo, nếu muốn biết rõ hơn về tác dụng của loại rau này cũng như những lưu ý khi sử dụng, chúng ta có thể đến gặp trực tiếp các bác sĩ, chuyên gia để nghe tư vấn.
Bạn có thể quan tâm tới bài viết:
